Premier producteur d’Europe (largement devant la Grèce et la France) l’Espagne augmente chaque année sa production, s’adaptant à la demande et à la spectaculaire croissance de la consommation de ce fruit : en Europe, en seulement 10 ans, sa consommation a été multipliée par 3 et les perspectives pour les prochaines années affolent les professionnels. C’est dans la région de Malaga, plus...
La voix à la radio oscille entre apathie et résignation : l’agriculteur, qui possède plusieurs plantations d’asperges, se plaint qu’en raison de la fermeture des frontières, les travailleurs saisonniers qui viennent habituellement travailler avec lui ne pourront pas le faire cette année. (idealista/news) Il ne trouve pas non plus de main-d’œuvre locale car les locaux qui...
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