Le secteur du tourisme et de la distribution hôtelière est en pleine mutation numérique. Pour accompagner cette transformation, une première édition d’un sommet entièrement dédié à l’intelligence artificielle appliquée au voyage se tiendra à Palma de Majorque, avec en guest star l’une des voix les plus influentes d’Espagne en matière de...
Miguel Morillon, dirige le cabinet franco espagnol Morillon Avocats depuis sa création il y a plus de vingt-cinq ans. Le Cabinet propose chaque mois, 4 à 5 petits-déjeuners juridiques sur un thème d’actualité fiscale ou juridique, et organise des Conférences Fiscales Franco-Espagnol, dont la prochaine aura lieu le 5 Novembre 2026 à Madrid et le 12 Novembre à...
L’Espagne s’impose comme l’une des destinations européennes majeures pour les salons professionnels B2B, avec une programmation dense concentrant 45 % des événements méditerranéens selon EventMB. De Madrid à Malaga, en passant par Barcelone et Valence, les grandes villes espagnoles offrent aux professionnels internationaux des opportunités de networking...
Le plus grand salon international de l’alimentation d’Europe se tient cette semaine à la Fira Gran Via, avec plus de 3 300 exposants venus de 70 pays et 110 000 professionnels attendus. Un événement dont l’Espagne entend faire la vitrine de sa puissance agroalimentaire.Barcelone, 23 mars 2026 est depuis ce lundi matin, la capitale mondiale de...
Les repas du midi et du soir vont connaître une révolution à Madrid, grâce entre autres aux groupes catalans et belges. La donne change. Les « caféterias » typiques de tapas et les restaurants classiques et onéreux de la capitale ont du soucis à se faire. Une caste de nouveaux produits font leur apparition. Plus simples, plus rapides et plus adaptés à un mode de vie qui change. Déjeuner à...
Il n’est pas évident de bien dîner sur le port de Barcelone. La plupart des restaurants sont touristiques et le service pas forcément à la hauteur, surtout côté vieux port.. Côté port Olympique, seul deux restaurants se détachent du lot. Les deux appartiennent à la même chaîne, Tragaluz. Elle vient d’ouvrir à Madrid, le Tomate proche de la Castellana que nous avons évoqué dans notre...
Situé en plein coeur de Marbella, juste en face du fameux Marbella Club que nous vous recommandons d’ailleurs, se cache un restaurant qui mérite vraiment le détour: le Portalón. On se croirait dans un de ces vieux restaurants de Mégève où seul le bois et les bouteilles donnent le ton de la décoration. Une carte des vins impressionnante que le maître des lieux vous apporte avec fierté. Nous vous...
Les restaurants de poissons et de crustacés se font assezrare dans la capitale espagnole, un paradoxe quand on sait queMercamadrid est l’un des plus grands marché européen et que lapêche est la deuxième industrie du pays. Il existe différents restaurantsque nous vous citons règulièrement (Rafa, Barril, ..) mais l’un d’eux aretenu notre attention ces derniers temps.Son...
La nouvelle édition du guide gastronomique le plus prestigieux d’Espagne est sortie aujourd’hui. Les nouveautés ont été révélées hier soir lors d’une soirée de gala très sélective à l’Hôtel Palace de Barcelone. “Le secret le mieux gardé de la soirée”, annonçait hier soir Fernando Rubiato, directeur du guide Michelin Espagne et Portugal, juste avant de divulguer...
Le restaurant Can Pineda une adresse peu fréquentée par les touristes ou les étrangers mais bien plus par les hauts dirigeants Catalans. C’est une sorte de “cantine chic”. Le quartier ne paye pas de mine, proche d’une grande route à deux pas de la Torre Agbard, il est situé dans le quartier d’affaires nouveau, mais où il n’est pas très glamour de sortir....
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