L’Espagne fait face à une nouvelle saison agricole difficile. La récolte de céréales 2026 a été révisée à la baisse, atteignant seulement 18,6 millions de tonnes, sous l’effet conjugué du stress thermique et d’un déficit pluviométrique persistant. Un signal d’alarme pour un secteur déjà fragilisé par les aléas climatiques répétés. Une...