La ville de Mexico sera le siège du dixième « Congrès National CONPEHT : le tourisme gastronomique durable et l’innovation en Amérique latine », qui aura lieu du 5 au 8 septembre. L’événement permettra de promouvoir les produits et les services que le touriste consomme habituellement au cours de son voyage au Mexique. La Confédération Panaméricaine d’Écoles de Hôtellerie,...