Au cours de la dernière décennie, le concept des auberges en Espagne a connu un essor sans précédent qui, sans être nouveau dans le pays, a stimulé le tourisme. (Hosteltur) Les « hostels, » dénomination anglo-saxonne de ce qu’on a toujours appelé « auberges de jeunesse« , se réinventent autour de « l’expérience de partage » qui attire la nouvelle génération, en...