Ce jeudi 18 juin, la plage de Samil accueille une nouvelle adresse gastronomique qui mêle cuisine gallicienne et française. Derrière le projet, deux associés que tout rapproche : Dani Bastos, chef vigués de dix ans d’expérience, et Francky Poplimont, cuisinier français ancien propriétaire de El Italiano Feo. Un nom qui fait sourire, une carte qui intrigue et un...
La gastronomie française est un vrai sujet. Qui plus est dans un pays où elle a son mot à dire. Il existe à Madrid différents professionnels français qui s’occupent d’importer nos joyaux culinaires sur le territoire espagnol. Ils exposaient ce lundi 16 septembre à la Résidence de France, en plein centre de la capitale et voici ce que proposaient certains d’entre...
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