Le groupe madrilène Baldoria continue son expansion fulgurante dans la restauration et l’hospitalité. Avec l’ouverture de son dixième local dans la capitale espagnole, l’enseigne affiche des ambitions claires pour l’année 2026 : croître de 50 % et s’imposer comme l’un des acteurs incontournables du secteur en Espagne.Une expansion...