Révolution à l’heure du déjeuner et formules pour le dîner à Madrid

Les repas du midi et du soir vont connaître une révolution à Madrid, grâce entre autres aux groupes catalans et belges. La donne change. Les « caféterias » typiques de tapas et les restaurants classiques et onéreux de la capitale ont du soucis à se faire. Une caste de nouveaux produits font leur apparition. Plus simples, plus rapides et plus adaptés à un mode de vie qui change. Déjeuner à...

Une référence bestiale sur le port

Il n’est pas évident de bien dîner sur le port de Barcelone. La plupart des restaurants sont touristiques et le service pas forcément à la hauteur, surtout côté vieux port.. Côté port Olympique, seul deux restaurants se détachent du lot. Les deux appartiennent à la même chaîne, Tragaluz. Elle vient d’ouvrir à Madrid, le Tomate proche de la Castellana que nous avons évoqué dans notre...

Portalón, le détour qui s’impose

Situé en plein coeur de Marbella, juste en face du fameux Marbella Club que nous vous recommandons d’ailleurs, se cache un restaurant qui mérite vraiment le détour: le Portalón. On se croirait dans un de ces vieux restaurants de Mégève où seul le bois et les bouteilles donnent le ton de la décoration. Une carte des vins impressionnante que le maître des lieux vous apporte avec fierté. Nous vous...

2011, l’année de la reprise du tourisme en Espagne

Le Printemps arabe a largement expliqué la hausse du nombre d’arrivées de touristes étrangers au premier trimestre tandis que le tourisme intérieur souffre de l’essoufflement économique des familles espagnoles. Neuf millions de visiteurs étrangers se sont rendus en Espagne au premier Trimestre 2011, soit 3% de plus qu’il y a un an : l’Espagne n’en attendait pas tant ! En mars, les nuits à...

Quelles retombées économiques pour le Barça?

Le Football Club de Barcelone a gagné le 28 mai dernier sa quatrième ligue des champions. Une victoire qui n’est pas restée sans effet, d’un point de vue sportif mais aussi économique. Explications.   Une victoire lucrative Avant même de disputer la finale, le Barça avait déjà gagné 21,7 millions d’euros pour sa participation à la Ligue des Champions. Une somme calculée...

Bankia pourrait retarder son entrée en bourse

Le groupe bancaire devait entrer sur les marchés financiers durant la première quinzaine de juillet. L’opération pourrait lui permettre de gagner plus de 3000 millions d’euros.     Opération initialement prévue au début de l’été Le groupe Bankia a été formé en décembre 2010 par sept caisses d’épargne régionales, dont Caja Madrid et Bancaja, suite à la...

Près d’un chômeur sur trois a refusé un emploi ces trois dernières années

28% des demandeurs d’emplois espagnols n’ont pas accepté un poste qu’on leur proposait, dans la moitié des cas à cause du salaire, des horaires ou de la situation géographique, selon une récente étude de Manpower. Des raisons différentes selon la tranche d’âge Selon l’enquête de Manpower, les jeunes de 16 à 24 sont ceux qui refusent le moins souvent un emploi (24%...

100 Montaditos : les tapas qui veulent croquer l’Amérique

La chaîne de restauration espagnole 100 Montaditos espère ouvrir 4000 établissements auxEtats-Unis pendant les cinq prochaines années. Une annonce accueillie avec scepticisme outre-Atlantique. Le Starbucks espagnol » pour BusinessWeek, “le Zara des sandwiches”pour le Huffington Post. Lesrestaurants 100 Montaditos ont fait parler d’eux cet été dans la presse américaine, après...

La Trainera, « almejas » vivantes avec de l’authenticité…

Les restaurants de poissons et de crustacés se font assezrare dans la capitale espagnole, un paradoxe quand on sait queMercamadrid est l’un des plus grands marché européen et que lapêche est la deuxième industrie du pays. Il existe différents restaurantsque nous vous citons règulièrement (Rafa, Barril, ..) mais l’un d’eux aretenu notre attention ces derniers temps.Son...

Travailleurs indépendants : moins d’Espagnols mais plus d’étrangers

Les chiffres par nationalité Les « autonomos » espagnols sont de moins en moins nombreux. Une tendance compensée par une activité plus intense des travailleurs indépendants étrangers. Les entrepreneurs d’origine chinoise sont les seuls à enregistrer une hausse du nombre d’inscriptions à ce statut en août 2011. Malgré une hausse des inscriptions au régime des indépendants au...

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