Grupo Matarromera ouvre sa nouvelle cave à vin à l’œnotourisme

San Vicente de la Sonsierra (La Rioja), 13 oct. (EP) Grupo Matarromera a ouvert à l’œnotourisme sa nouvelle cave à vins AOC Rioja, avec des visites qui comprennent des dégustations horizontales de vins appartenant aux cinq sceaux de qualité –Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro et Cigales–. Concrètement, ces premières visites de la Cave à Vin Carlos Moro ont débuté fin septembre, début octobre, grâce à laquelle le groupe a débarqué à La Rioja. D’après les responsables de la cave à vin, les visiteurs de la localité de San Vicente de la Sonsierra pourront réaliser des excursions d’une durée de deux à trois heures comprenant, parmi d’autres options, un parcours le long de ses vignobles –situés à San Vicente et la localité de Labastida—et la cave à vin, la dégustation spéciale en barrique, la dégustation des cinq vins des diverses AOC exploitées par Grupo Matarromera et un cours de dégustation avec un œnologue. De même, les touristes pourront connaître et se promener dans les souterrains de la cave à vin, d’une surface de 1.200 mètres carrés, où se cachent “les meilleurs vins”, ainsi que remonter les divers étages dans un élévateur panoramique d’où ils pourront contempler le processus œnologique de production, aujourd’hui voué à agiter et délester dans la chambre des dépôts. Au cours de déclarations réalisées auprès d’Europa Press, le Président de Grupo Matarromera, Carlos Moro, a assuré que cette nouvelle cave à vin, la huitième de l’enseigne, prétend devenir “l’une des références vitivinicoles” de La Rioja, où “l’excellence et la qualité sont les signes essentiels de l’identité, aussi bien en matière de méthodes de production comme de ses vins réputés”. Moro a également souligné la “richesse paysagiste” de l’environnement où se situe la cave à vin, ainsi que son intérieur, divisé en plusieurs niveaux qui permettent “la manipulation du raisin et le décuvage de vins de gravité”. EUROPA PRESS – Le Courrier d’Espagne avec Sol Marzellier de Pablo (www.smtraductores.com)