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Qui dit peu d’hôtels nouveaux, dit peu de terrasses nouvelles. Madrid est toujours dans une situation de catastrophe quant aux 4 ou 5 étoiles. Certes, on a vu naître quelques boutiques 5* que l’on a évoqué dans notre dernier numéro comme le Unico ou le Ozo. Mais ça reste des hôtels boutiques de centre ville, c’est à dire sans vraie piscine qui domine la ville. C’est assez...

Si depuis quelques années le bar à huîtres devenait the must des marché et spots tendances, on voit désormais arriver les bars à Crabe Royal. Ils impressionnent avec leurs pattes géantes et éveilleront la curiosité de vos invités. On a identifié deux spot assez tendance à Madrid où vous pouvez le trouver : Platea, juste en rentrant (attention, le bar profite de crabe frais pour vendre pas mal...

Situé sur la Castellana, à l’angle de la calle Ayala, un des plus vieux salons de thé de Madrid, Embassy, fait une offre intéressante. Connu aujourd’hui pour avoir les meilleures pâtisseries de la ville, la terrasse d’Embassy propose à ses hôtes pendant l’été un super cocktail maison dont la formule est tenue secrète. Il s’agit d’un mélange de champagne...