Le San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country a présenté, du 6 au 9 octobre, sa quinzième édition avec Londres comme ville invitée. Les meilleurs chefs du Pays Basque et du monde entier, les nouvelles technologies et la tendance « street food » faisait partie de cet événement. Les avant-gardes plus provocatrices, les façons de cuisiner les plus frénétiques et les plats les plus...
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par Carla Cornu - il y a 5 mois
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