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Voici les restaurants qui ont marqué la tendance de l’année 2012 à Madrid et Barcelone. Certains d’entre eux ont ouvert avec la nouvelle saison gastronomique.  Parmi les projets phares on compte avec l’établissement des frères Adrià à Barcelone, et le grand projet gastronomique Platea à Madrid. Les frères Adrià ont inauguré Pakta en mars. Un restaurant de cuisine péruvo-japonaise de la...

Mantequeria Bravo, le beurre et l’argent du beurre. Lorsqu’ils ont ouvert en 1931 c’était pour vendre du lait et  du beurre, d’où leur nom “Mantequeria” qui signifie beurre en espagnol.  Aujourd’hui c’est l’une des caves les plus sérieuses de la capitale espagnole après le fameux Lavinia. Il y a de véritables perles  qu’on ne trouve même pas chez son concurrent tel ce magnum...

Les commerces alimentaires de la capitale espagnole sont en pleine mutation. Face à l’hyper compétitivité imposée par les grandes surfaces, les commerces d’autrefois font peau neuve et tentent de se reconvertir. Petit tour d’horizon de ces changements. L’emblématique marché de San Fernando, situé au cœur du quartier de Lavapiés, s’est doté de nouveaux commerçants, plus jeunes,...

Le train Río Esrema offre une nouvelle façon de visiter Segovie au départ de Madrid. L’AAFM a annoncé le début de saison 2013 dans un communiqué. Rendez-vous le 20 avril. Le parcours entre Madrid et Ségovie donne une manière nouvelle de découvrir les voyages en train. Des musiques folkloriques et le confort des sièges permettent d’apprécier la vue panoramique durant ce trajet. Le chemin...

Les hôtels de la capitale espagnole ne connaissent pas des jours faciles. Le taux d’occupation depuis le début de l’année 2013 a chuté de 5,22% et le RevPar (Revenu par chambre disponible) a également baissé de 11% L’hôtellerie madrilène n’est pas au beau fixe. Depuis le début de l’année 2013, les chiffres mettent en avant une perte de vitesse du secteur. Le RevPar (Revenu par...

La capitale espagnole prévoit de faire 20% d’économies sur son budget en externalisant l’activité de six de ses nouveaux hôpitaux. La somme représente plus de 173 millions d’euros, pour un effectif de 5200 employés dans ces centres. La Communauté madrilène a prévu de privatiser six des vingt hôpitaux publics situés dans toute la région : à Vallecas, San Sebastian de los Reyes, Parla,...

Chaque année le tourisme de santé, ou « tourisme bien-être », rapporte 75 millions d’euros dans le monde. L’Espagne n’est pas en reste. Les touristes, attirés par la qualité du secteur sanitaire et par le mode de vie espagnol, ont été plus de 20 000 à venir en 2012. Cette nouvelle forme de tourisme  a rapporté 12,1 millions d’euros. Le tourisme santé connait une évolution...

Le 8 mai 2013, Lisa Cuomo livrait le portrait de Fernando Llorente à … Fernando Llorente.  Fernando Llorente et Lisa Cuomo Après avoir participé à l’exposistion « Encontr’arte mujeres francofonas » à l’Alliance française, Lisa Cuomo nous présente son nouveau portrait. La peintre française réside à Madrid depuis quelques années, elle s’est fait connaître grâce...

Le nombre d’acquisitions immobilières effectué par des ressortissants français en Espagne n’a pas cessé de croitre ces dernières années. En effet, la crise du marché immobilier espagnol et, par conséquent, la chute des prix ont séduit les investisseurs français les plus variés, même ceux ayant de petites économies. Nous avons constaté qu’un grand nombre de ces investissements est...

La polémique enfle autour de la réforme du Code Pénal que prépare le ministre Alberto Ruiz Gallardón. Les pages internet présentant des liens vers des contenus protégés deviennent illégales. La nouveauté introduite par la réforme du Code Pénal dans l’article 270 concerne la distinction entre la violations des droits de propriété intellectuelles au détail ou à grande échelle. Dans le...