Les entreprises équatoriennes ont représenté leur pays au Salon international Fine Food & Drink 2013 de Londres. L’institut de promotion des exportations, ProEcuador, fait figure de moteur de ces échanges en encourageant ces démarches. Promouvoir ces entreprises à l’échelle internationale, voilà une technique que l’Equateur met en pratique en les envoyant représenter le pays. Le but :...