En gestation depuis plus de 3 ans, le projet deviendra réalité le 10 mars prochain avec son ouverture officielle : situé près de la Calle San Vicente, à deux pas de la gare TGV Joaquim Sorolla, le nouveau marché disposera d’une superficie de 1 800 mètres carrés, divisée en 21 stands. Ce nouvel espace, réservé à la gastronomie, a une longue histoire puisqu’il abritait...