par Carla Cornu 
Lors de la dernière édition de Fitur, Meliá Hotels International a annoncé que parmi ses projets les plus importants pour 2022 figurait un nouvel hôtel à Minorque qui combinerait luxe et durabilité, sous sa marque Gran Meliá, et qui serait son premier Gran Lujo 5 étoiles sur l’île. La chaîne majorquine vient d’annoncer que ce nouveau lieu de vacances, l’hôtel Villa Le Blanc, situé dans le lotissement Santo Tomás (Es Migjorn), qui intègre les dernières avancées pour réduire au maximum son impact environnemental, ouvrira ses portes cet été.
Hosteltur, 5 mai 2022
L’hôtel, intégré à son environnement et un exemple de construction efficace, il contribuera à l’engagement de Meliá en faveur de la durabilité et de la lutte contre le changement climatique “et représente une étape fondamentale dans le modèle de tourisme responsable et de qualité défendu par l’entreprise”.
L’hôtel comptera 159 chambres, dont certaines avec piscine privée, et sera aménagé comme un grand balcon donnant sur la mer et la lumière. Il sera doté de grandes terrasses et de porches caractéristiques de l’architecture méditerranéenne, qui s’entremêlent pour relier les espaces extérieurs et intérieurs.
L’hôtel est la propriété de la société Victoria Hotels & Resorts, créée en 2021 avec la participation de Meliá, Bankinter et d’autres investisseurs clients de la banque, GMA agissant en tant qu’associé gérant.
Le projet de rénovation de l’ancienne Sol Beach House, mené par l’architecte Álvaro Sans, allie un design contemporain enveloppé de simplicité et de luxe. “Nous nous sommes fixé le défi d’en faire l’un des meilleurs hôtels de la Méditerranée et nous sommes sur la bonne voie”, déclare Álvaro Sanz.
“Villa Le Blanc est un rêve devenu réalité pour notre entreprise”, déclare Gabriel Escarrer, vice-président exécutif et PDG de la chaîne.
“Créer un projet comme celui-ci, qui nous permet d’avancer sur la voie de la décarbonisation des hôtels, et de surcroît dans un lieu aussi spécial que Minorque, une réserve de biosphère, est le résultat le plus tangible de l’engagement stratégique que Meliá prend pour promouvoir un modèle hôtelier fondé sur l’excellence, la responsabilité et la durabilité “, dit-il.
Une hospitalité efficace
Le projet a été conçu comme le prototype d’un hôtel efficace et respectueux de l’environnement, intégrant des installations et des technologies de pointe qui lui permettront de réduire de 87 % ses émissions de portée 1 et 2.
En outre, l’hôtel va explorer des alternatives pour compenser les émissions restantes et assurer ainsi sa neutralité carbone, l’un des objectifs poursuivis par l’entreprise.
Ainsi, l’hôtel “améliorera non seulement la capacité de l’île à attirer un tourisme de plus grande qualité, mais fera également de Minorque une référence internationale en matière d’hôtels efficaces et respectueux de l’environnement”, selon l’entreprise hôtelière.
Ainsi, l’hôtel Villa Le Blanc – qui a reçu plus tôt cette année le prix Rethink du meilleur projet de durabilité et de rénovation hôtelière, décerné par le groupe Habitat Futura – disposera d’un système de gestion énergétique efficace, basé sur la mise en œuvre d’énergies renouvelables (telles que la biomasse, l’énergie solaire ou géothermique) et la technologie domotique afin de promouvoir des niveaux de consommation minimaux, tant en termes d’énergie que d’eau.
En outre, les systèmes de climatisation du bâtiment utiliseront l’eau de mer pour échanger de l’énergie, ce qui améliorera leur efficacité et permettra de réduire la consommation d’électricité jusqu’à 40 %.
Gestion des déchets
La station adoptera des modèles de gestion circulaire des déchets. Par exemple, la chaleur perdue de la climatisation sera utilisée pour préchauffer l’eau chaude destinée aux sanitaires et aux piscines chauffées, l’eau du lavage à contre-courant des piscines sera utilisée pour nettoyer l’hôtel, l’eau de pluie sera utilisée pour irriguer les jardins et, enfin, la récupération des eaux grises sera utilisée pour les sanitaires.
Sur le plan gastronomique, il proposera une cuisine basée sur les produits locaux dans ses différents restaurants.
“L’hôtel Villa Le Blanc-Gran Meliá sera la meilleure démonstration de ce que les partenaires de Victoria Hotels & Resorts peuvent réaliser ensemble, en remplissant nos objectifs de rénovation et de repositionnement d’hôtels emblématiques pour leur donner une nouvelle étape de splendeur et en multipliant la valeur qu’ils génèrent pour leurs actionnaires et pour les destinations”, explique Víctor Martí, fondateur et PDG de GMA.
Source Hosteltur
