L’Ambassadrice du Bassin d’Arcachon, c’est le nom donné à cette jeune société du bassin créée il y a peu et dont le but et de livrer chaque semaine des centaines d’huîtres à Madrid alors que de nombreux français madrilènes recherchaient déjà à se fournir pour les f^êtes. Initiative reprise par nos confrères de Sud-Ouest.. Le principe est simple: livrer...