Madrid, 17 fév. (EP) Le chef espagnol Sergi Arola, lauréat de deux étoiles Michelin, consolide sa présence internationale en arrivant en Turquie avec un restaurant de la chaîne d’hôtels Raffles. Le chef espagnol continue de parier sur l’ouverture de nouveaux marchés après Lisbonne, Sao Paulo, Paris, Verbier, Barcelone, Hong Kong, Mumbai, Ibiza et Madrid, où cohabitent différents concepts...