En Espagne, certaines zones traditionnellement productrices comme la Meseta centrale ont enregistr\u00e9 des baisses de rendement allant jusqu’\u00e0 20 % lors des campagnes marqu\u00e9es par des vagues de chaleur prolong\u00e9es. En France, la plaine du Nord, qui concentre une part importante de la production nationale, a \u00e9galement subi des pertes significatives lors des \u00e9t\u00e9s caniculaires de ces derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n
Face \u00e0 ces r\u00e9alit\u00e9s, les producteurs cherchent des solutions d’adaptation. L’irrigation de pr\u00e9cision, la s\u00e9lection de vari\u00e9t\u00e9s plus r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur et \u00e0 la s\u00e9cheresse, ainsi que la modification des dates de semis figurent parmi les pistes les plus explor\u00e9es. Certains agriculteurs avancent \u00e9galement leurs plantations de plusieurs semaines pour \u00e9viter les p\u00e9riodes les plus chaudes de l’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n
\n\u00ab Le changement climatique n’est plus une projection future, c’est une r\u00e9alit\u00e9 que nous vivons chaque saison dans nos champs. Nous devons adapter nos vari\u00e9t\u00e9s, nos calendriers et nos techniques si nous voulons maintenir notre comp\u00e9titivit\u00e9. \u00bb<\/em> Un producteur europ\u00e9en de pomme de terre, lors des rencontres sectorielles 2026<\/p>\n<\/blockquote>\nLes instituts de recherche agricole travaillent en parall\u00e8le sur la cr\u00e9ation de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s tol\u00e9rantes au stress hydrique et thermique. Selon l’Association Europ\u00e9enne de la Pomme de Terre, plus de 150 programmes de s\u00e9lection vari\u00e9tale sont actuellement en cours en Europe, avec pour objectif de proposer d’ici 2030 des vari\u00e9t\u00e9s adapt\u00e9es aux nouvelles conditions climatiques tout en maintenant les qualit\u00e9s organoleptiques et culinaires attendues par les consommateurs.<\/p>\n
La sant\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale, un enjeu aussi critique que le climat<\/h2>\n
En parall\u00e8le du d\u00e9fi climatique, la sant\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale constitue l’autre grand front sur lequel les producteurs doivent se battre. Le mildiou, caus\u00e9 par l’oomyc\u00e8te Phytophthora infestans<\/em>, reste la maladie la plus redout\u00e9e de la fili\u00e8re. Dans des conditions climatiques humides et chaudes, ce pathog\u00e8ne peut d\u00e9truire une parcelle enti\u00e8re en quelques jours seulement.<\/p>\nMais le mildiou n’est pas la seule menace. L’\u00e9mergence ou la r\u00e9\u00e9mergence de ravageurs comme le n\u00e9matode dor\u00e9, la gale commune ou encore le virus Y de la pomme de terre (PVY) pr\u00e9occupe de plus en plus les agronomes. Selon l’Organisation Europ\u00e9enne pour la Protection des Plantes, le PVY est aujourd’hui pr\u00e9sent dans pratiquement tous les pays producteurs du continent, avec des impacts \u00e9conomiques estim\u00e9s \u00e0 plusieurs centaines de millions d’euros par an.<\/p>\n
La situation est d’autant plus complexe que le cadre r\u00e9glementaire europ\u00e9en restreint progressivement l’usage des produits phytosanitaires conventionnels. Le Pacte Vert europ\u00e9en et la strat\u00e9gie \u00ab De la ferme \u00e0 la table \u00bb visent une r\u00e9duction de 50 % de l’utilisation des pesticides chimiques d’ici 2030. Si cet objectif est salu\u00e9 sur le plan environnemental, il laisse de nombreux producteurs dans une situation d\u00e9licate, sans alternatives suffisamment efficaces \u00e0 court terme.<\/p>\n
\n\u00ab Nous sommes favorables \u00e0 une agriculture plus durable, mais les retraits de mol\u00e9cules doivent s’accompagner de solutions de remplacement r\u00e9ellement op\u00e9rationnelles. Sans cela, nous exposons nos cultures et notre comp\u00e9titivit\u00e9 face aux producteurs extra-europ\u00e9ens qui n’ont pas les m\u00eames contraintes. \u00bb<\/em> Repr\u00e9sentant d’une organisation professionnelle agricole europ\u00e9enne, 2026<\/p>\n<\/blockquote>\nDes solutions alternatives se d\u00e9veloppent n\u00e9anmoins. La lutte biologique, avec l’utilisation d’agents de biocontr\u00f4le comme des champignons antagonistes ou des bact\u00e9ries b\u00e9n\u00e9fiques, gagne du terrain. Les vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9sistantes au mildiou, issues de programmes de s\u00e9lection classique ou de nouvelles techniques g\u00e9nomiques, suscitent \u00e9galement un int\u00e9r\u00eat croissant. Selon l’Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement, certaines vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9centes affichent une r\u00e9sistance durable au mildiou tout en offrant des rendements comparables aux vari\u00e9t\u00e9s conventionnelles.<\/p>\n
La formation des agriculteurs et le renforcement des r\u00e9seaux d’\u00e9pid\u00e9miosurveillance sont \u00e9galement identifi\u00e9s comme des leviers essentiels. Des outils num\u00e9riques de surveillance et d’alerte pr\u00e9coce, bas\u00e9s sur des mod\u00e8les m\u00e9t\u00e9orologiques et \u00e9pid\u00e9miologiques, permettent aujourd’hui de mieux anticiper les risques et d’intervenir de mani\u00e8re cibl\u00e9e et raisonn\u00e9e.<\/p>\n
En conclusion, le secteur europ\u00e9en de la pomme de terre se trouve \u00e0 un carrefour strat\u00e9gique. Le changement climatique et les d\u00e9fis sanitaires ne sont pas des menaces isol\u00e9es mais des probl\u00e9matiques interconnect\u00e9es qui exigent une r\u00e9ponse globale, coordonn\u00e9e et ambitieuse. L’adaptation vari\u00e9tale, l’innovation agronomique, le renforcement de la r\u00e9glementation \u00e9quilibr\u00e9e et la coop\u00e9ration entre chercheurs, producteurs et institutions publiques seront d\u00e9terminants pour assurer la p\u00e9rennit\u00e9 de cette fili\u00e8re essentielle \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du continent.<\/p>\n
Sources et photo: R\u00e9daction LCE (avec l’aide de l’IA)<\/i><\/p>\n
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Le secteur europ\u00e9en de la pomme de terre traverse une p\u00e9riode charni\u00e8re. Entre les effets croissants du changement climatique, l’\u00e9mergence de nouvelles maladies et la pression r\u00e9glementaire sur les produits phytosanitaires, les producteurs doivent repenser en profondeur leurs pratiques agricoles. Un constat partag\u00e9 par les professionnels r\u00e9unis lors des derni\u00e8res rencontres sectorielles europ\u00e9ennes. Le changement […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":77679,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[212,4504],"tags":[4778,5676,5677],"class_list":["post-77678","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-breaking-news","category-resilience-agri","tag-changement-climatique","tag-defis","tag-sante-vegetale"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77678"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77678\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}