{"id":67898,"date":"2026-03-08T06:27:19","date_gmt":"2026-03-08T06:27:19","guid":{"rendered":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2026\/03\/08\/les-agrumes-en-espagne-un-secteur-sous-pression-part-6-2\/"},"modified":"2026-04-02T03:54:44","modified_gmt":"2026-04-02T03:54:44","slug":"les-agrumes-en-espagne-un-secteur-sous-pression-part-6-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2026\/03\/08\/les-agrumes-en-espagne-un-secteur-sous-pression-part-6-2\/","title":{"rendered":"Les agrumes en Espagne : un secteur sous pression (part 6)"},"content":{"rendered":"

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Chaque semaine, Le Courrier d\u2019Espagne vous fait d\u00e9couvrir l\u2019agriculture espagnole d\u00e9voilant la diversit\u00e9 de ses terres sous des prismes diff\u00e9rents : ses cultures herbac\u00e9es, ses vignobles, ses productions d\u2019arbres fruitiers, de l\u00e9gumes et ses prairies. Cette semaine, notre article analysera les<\/em>\u00a0<\/i>productions des\u00a0<\/em>agrumes<\/em> espagnols<\/i>. <\/em>Cette culture comprend 5 esp\u00e8ces (orange douce, orange am\u00e8re, mandarine, citron et pamplemousse) et 13 vari\u00e9t\u00e9s principales.<\/em><\/p>\n

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La valeur de la production d’agrumes s’\u00e9levait \u00e0 2 212 millions d’euros en 2022, selon les donn\u00e9es de l’Avance de la Renta Agraria Nacio- nal. Elle repr\u00e9sente 6 % de la production v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>\n

La production a enregistr\u00e9 une r\u00e9duction en valeur par rapport \u00e0 2021, ainsi qu’une contraction en volume. <\/strong>La r\u00e9duction de la valeur est due \u00e0 la concurrence asym\u00e9trique avec les pays tiers, soumis \u00e0 des co\u00fbts de production inf\u00e9rieurs qui leur permettent d’offrir des fruits \u00e0 des prix plus bas. La baisse de la production est due \u00e0 la s\u00e9cheresse et aux mauvaises conditions climatiques qui ont r\u00e9duit les r\u00e9coltes.<\/p>\n

La situation inflationniste a augment\u00e9 les co\u00fbts de production depuis 2022, mais ceux-ci n’ont pas \u00e9t\u00e9 r\u00e9percut\u00e9s sur les prix. Les associations d’agriculteurs soulignent les asym\u00e9tries g\u00e9n\u00e9r\u00e9es par les diff\u00e9rentes exigences phytosanitaires et de contr\u00f4le des parasites appliqu\u00e9es aux produits import\u00e9s.<\/p>\n

La culture des agrumes est essentiellement irrigu\u00e9e. Ses rendements sont sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux d’autres arbres fruitiers irrigu\u00e9s (autres que les agrumes). La valeur des terres utilis\u00e9es pour les agrumes augmente l\u00e9g\u00e8rement. Les exploitations sont l\u00e9g\u00e8rement plus petites que pour les arbres fruitiers irrigu\u00e9s.<\/p>\n

Les importations d’oranges \u00e0 des prix inf\u00e9rieurs en provenance d’Afrique du Sud, du Maroc et d’Am\u00e9rique du Sud ont cr\u00e9\u00e9 une situation de concurrence asym\u00e9trique.<\/p>\n

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  • Les importations d’oranges \u00e0 des prix inf\u00e9rieurs en provenance d’Afrique du Sud, du Maroc et d’Am\u00e9rique du Sud ont cr\u00e9\u00e9 une situation de concurrence asym\u00e9trique que les agriculteurs nationaux qualifient parfois de d\u00e9loyale, compte tenu des diff\u00e9rentes exigences de production et des contr\u00f4les phytosanitaires auxquels les produits sont soumis.<\/li>\n<\/ul>\n
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    • La concurrence des importations entra\u00eene un engagement en faveur des citrons et une r\u00e9orientation de la destination de la production d’oranges, qui \u00e9taient auparavant consomm\u00e9es sur le march\u00e9 int\u00e9rieur et sont d\u00e9sormais destin\u00e9es \u00e0 l’exportation (principalement vers l’Europe).<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
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      • Le march\u00e9 tr\u00e8s concurrentiel, ainsi que l’impact du climat et de la s\u00e9cheresse, qui r\u00e9duisent la production, favorisent\u00a0le manque de renouvellement des g\u00e9n\u00e9rations et la tendance \u00e0 l’int\u00e9gration verticale des exploitations afin d’optimiser les co\u00fbts. Il en r\u00e9sulte un di- namisme dans l’achat et la vente des exploitations d’agrumes qui tire leur valeur vers le haut.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
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        <\/strong>ZONES IRRIGU\u00c9ES ET M\u00c9THODES D’IRRIGATION<\/strong><\/p>\n

        G\u00c9N\u00c9RALIT\u00c9S<\/strong>. Les cultures d’agrumes atteignent 309.300 ha cultiv\u00e9s en 2022 (+0,7% par rapport \u00e0 2021) et repr\u00e9sentent 8% de la surface totale cultiv\u00e9e.<\/p>\n

        LOCALISATION<\/strong>. Elles sont fortement concentr\u00e9es sur la c\u00f4te m\u00e9diterran\u00e9enne et dans les zones int\u00e9rieures du sud de la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique, notamment dans la communaut\u00e9 de Valence (50,4%), en Murcie (14,8 %) et en Andalousie (30,9%, en particulier \u00e0 S\u00e9ville et \u00e0 Huelva).<\/p>\n

        MODALIT\u00c9 D’IRRIGATION.<\/strong> Irrigu\u00e9. 92% de la superficie totale d’agrumes est irrigu\u00e9e. Cela repr\u00e9sente 8 % de la superficie irrigu\u00e9e totale au niveau national. C’est la culture qui a la plus grande part dans ce type d’irrigation. Culture pluviale. 8% de la superficie totale consacr\u00e9e aux agrumes est cultiv\u00e9e en r\u00e9gime pluvial.<\/p>\n

        \u00c9VOLUTION<\/strong>. La superficie nationale consacr\u00e9e aux agrumes est rest\u00e9e stable au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es bien que la r\u00e9partition r\u00e9gionale montre des \u00e9volutions disparates :<\/p>\n

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        • La communaut\u00e9 de Valence, premi\u00e8re r\u00e9gion productrice d’agrumes (155.900 ha), a enregistr\u00e9 une r\u00e9duction continue de la superficie consacr\u00e9e \u00e0 cette culture, ce qui repr\u00e9sente une baisse de -8,8% au cours des 10 derni\u00e8res ann\u00e9es (-2,6% en 2022).<\/li>\n
        • L’Andalousie, deuxi\u00e8me r\u00e9gion productrice d’agrumes (95.400 ha), affiche une tendance \u00e0 la hausse continue de +18,3 % au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie (+7,7% en 2022).<\/li>\n
        • La Murcie (45.700 ha) affiche une augmentation de la superficie au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie de +13,3% (stable en 2022).<\/li>\n
        • La Catalogne (9 800 ha) enregistre des r\u00e9ductions continues au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie, ce qui se traduit par une augmentation de la superficie au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie (+7,7% en 2022).<\/li>\n<\/ul>\n
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          PRIX DES TERRES AGRICOLES<\/strong><\/p>\n

          Dans les principales r\u00e9gions productrices d’agrumes, la valeur des terres consacr\u00e9es \u00e0 la culture des agrumes a connu une tendance \u00e0 la baisse entre 2010 et 2020, en partie \u00e0 cause de la concurrence des importations. Depuis 2020, la valeur de ces terres s’est stabilis\u00e9e et a l\u00e9g\u00e8rement augment\u00e9.<\/p>\n

          Au niveau national, le prix du sol est stable avec une l\u00e9g\u00e8re tendance \u00e0 la hausse plus prononc\u00e9e en 2023.<\/strong><\/strong><\/p>\n

          L’analyse g\u00e9ographique r\u00e9v\u00e8le que la Communaut\u00e9 de Valence est la r\u00e9gion qui a connu les plus fortes baisses de la valeur des terres, la R\u00e9gion de Murcie s’est maintenue et l’Andalousie a enregistr\u00e9 de l\u00e9g\u00e8res hausses. Ces \u00e9volutions diff\u00e9rentes sont dues aux diff\u00e9rentes esp\u00e8ces et vari\u00e9t\u00e9s cultiv\u00e9es dans chaque r\u00e9gion, qui sont affect\u00e9es diff\u00e9remment par la concurrence des importations, en particulier pour certaines vari\u00e9t\u00e9s d’agrumes.<\/p>\n

          Irrigu\u00e9. Tendance stable depuis 2017 apr\u00e8s les baisses pr\u00e9c\u00e9dentes, avec une l\u00e9g\u00e8re hausse r\u00e9cente. Sur les 5 derni\u00e8res ann\u00e9es, elle enregistre une croissance annuelle moyenne de +1% et atteint en 2023 une valeur moyenne de 55 100 \u20ac\/ha.<\/p>\n

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          IMPULSION DU MARCH\u00c9<\/strong><\/p>\n

          D\u00e9tail g\u00e9ographique<\/p>\n

          Andalousie<\/strong>. Diminution de la production d’agrumes en 2023 en raison de la s\u00e9cheresse et de la r\u00e9duction de l’approvisionnement en eau. Dans certaines r\u00e9gions, le manque de main-d’\u0153uvre pour la r\u00e9colte a contribu\u00e9 \u00e0 la baisse de la production.<\/p>\n

          Catalogne<\/strong>. Il y a eu une int\u00e9gration verticale des exploitations agricoles, absorb\u00e9es par les entrep\u00f4ts d’agrumes pour optimiser les co\u00fbts. Ces achats ont l\u00e9g\u00e8rement augment\u00e9 le prix des terres pour ces cultures.<\/p>\n

          Valence<\/strong>. L’abandon de la culture des agrumes se poursuit, bien que dans une moindre mesure que les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes. Dans toutes les zones propices \u00e0 la culture de ce fruit tropical, on a assist\u00e9 \u00e0 une transformation des exploitations d’agrumes en exploitations d’avocats. Cela n’a pas entra\u00een\u00e9 de changement significatif de la valeur des terres.<\/p>\n

          Murcie<\/strong>. Dans cette r\u00e9gion, les cultures sont de plus en plus limit\u00e9es en raison de l’urgence environnementale d\u00e9cr\u00e9t\u00e9e dans la Mar Menor. Dans certains endroits, l’approvisionnement en eau pour l’irrigation a \u00e9t\u00e9 supprim\u00e9. Les prix des agrumes dans la r\u00e9gion commencent \u00e0 refl\u00e9ter ces restrictions.<\/p>\n

          Source : Tinsa<\/em><\/p>\n<\/p>\n

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