{"id":66326,"date":"2026-02-14T14:39:27","date_gmt":"2026-02-14T14:39:27","guid":{"rendered":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2026\/02\/14\/minor-ajoute-un-5-etoiles-a-cordoue-apres-la-transformation-du-nh-collection-amistad\/"},"modified":"2026-03-04T18:45:18","modified_gmt":"2026-03-04T18:45:18","slug":"minor-ajoute-un-5-etoiles-a-cordoue-apres-la-transformation-du-nh-collection-amistad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2026\/02\/14\/minor-ajoute-un-5-etoiles-a-cordoue-apres-la-transformation-du-nh-collection-amistad\/","title":{"rendered":"Minor ajoute un 5 \u00e9toiles \u00e0 Cordoue apr\u00e8s la transformation du NH Collection Amistad."},"content":{"rendered":"

L’h\u00f4tel occupe un ensemble de maisons nobles datant des XVIIe et XVIIIe si\u00e8cles.<\/em><\/p>\n

Minor Hotels<\/mark><\/a> a inaugur\u00e9 le NH Collection Palacio de C\u00f3rdoba, un h\u00f4tel 5 \u00e9toiles situ\u00e9 sur la Plaza de Maim\u00f3nides, dans le quartier du Juder\u00eda. L’\u00e9tablissement, anciennement exploit\u00e9 sous le nom de NH Collection Amistad de C\u00f3rdoba, occupe un ensemble de maisons nobles des XVIIe et XVIIIe si\u00e8cles et a fait l’objet d’une r\u00e9novation compl\u00e8te.<\/p>\n

Le b\u00e2timent repose sur une partie conserv\u00e9e de l’ancienne muraille de Cordoue, dont les \u00e9l\u00e9ments ont \u00e9t\u00e9 restaur\u00e9s et int\u00e9gr\u00e9s au projet. Le b\u00e2timent, riche de plus de deux si\u00e8cles d’histoire, a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 autrefois comme domus romain, palais Renaissance et r\u00e9sidence noble. Une partie des vestiges de la muraille est visible depuis diff\u00e9rents endroits de l’h\u00f4tel, y compris certaines chambres. L’\u00e9tablissement est situ\u00e9 dans un ensemble de maisons nobles des XVIIe et XVIIIe si\u00e8cles dans le centre historique de la ville, class\u00e9 au patrimoine mondial de l’UNESCO, \u00e0 quelques minutes de la mosqu\u00e9e-cath\u00e9drale et d’autres sites patrimoniaux.<\/p>\n

Le projet a conserv\u00e9 des \u00e9l\u00e9ments architecturaux d’origine tels que les cours, les arches, les boiseries et les plafonds d\u00e9cor\u00e9s. On remarque notamment la cour int\u00e9rieure de style mud\u00e9jar, avec ses arches en brique datant du XVIe si\u00e8cle, ainsi que la fa\u00e7ade de style n\u00e9oclassique int\u00e9gr\u00e9e lors de transformations ult\u00e9rieures. L’ensemble s’articule autour de trois cours : la cour de Petra, la cour mud\u00e9jar et la cour del Comp\u00e1s.<\/p>\n

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Le NH Collection Palacio de C\u00f3rdoba <\/strong>dispose de 89 chambres, dont 12 Junior Suites et cinq Suites avec salon ind\u00e9pendant et deux salles de bains, dont le design a \u00e9t\u00e9 r\u00e9nov\u00e9. Certaines suites offrent une vue sur la tour de la mosqu\u00e9e-cath\u00e9drale, sur les remparts ou disposent d’un patio priv\u00e9.<\/p>\n

Les travaux r\u00e9alis\u00e9s dans l’h\u00f4tel ont consist\u00e9 \u00e0 d\u00e9placer la r\u00e9ception et \u00e0 r\u00e9nover les espaces communs. L’\u00e9tablissement dispose d’une salle de petit-d\u00e9jeuner, d’une piscine ext\u00e9rieure situ\u00e9e dans l’un des patios et d’une salle de sport ouverte 24h\/24.<\/p>\n

Il dispose \u00e9galement de deux salles de r\u00e9union avec des cloisons mobiles qui permettent des configurations ind\u00e9pendantes ou unifi\u00e9es, pouvant accueillir jusqu’\u00e0 80 personnes, et les patios peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour des \u00e9v\u00e9nements avec service de restauration.<\/p>\n

Tablafina \u00e9tend sa pr\u00e9sence en Andalousie<\/strong><\/h2>\n

L’offre gastronomique est renforc\u00e9e par l’ouverture de Tablafina, un restaurant pouvant accueillir environ 90 convives, situ\u00e9 dans l’une des majestueuses maisons nobles du XVIIIe si\u00e8cle qui composent le palais. L’espace est r\u00e9parti entre les trois cours du palais et est accessible depuis la Plaza de Maim\u00f3nides.<\/p>\n

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La carte comprend des charcuteries, des conserves et des fromages, ainsi qu’une section intitul\u00e9e \u00ab Esencia Cordobesa \u00bb (Essence cordouane), avec des propositions telles que le salmorejo, la queue de taureau d\u00e9soss\u00e9e et le flamenqu\u00edn. Avec cette ouverture, Tablafina s’implante dans sa troisi\u00e8me capitale andalouse et poursuit son expansion en Espagne.<\/p>\n

Source: HOSTELTUR<\/mark><\/a><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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