Strat\u00e9gie d’utilisation des chambres sans nuit\u00e9e. Accor transforme les chambres de ses h\u00f4tels en bureaux disponibles de 6h \u00e0 20h. (Hosteltur)<\/p>\n
\u00ab\u00a0Nous adaptons nos chambres en les transformant en bureaux disponibles de 6h \u00e0 20h \u00e0 un prix raisonnable\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Patrick Mendes, PDG de la cha\u00eene d’h\u00f4tels Accor en Am\u00e9rique du Sud. C’est une strat\u00e9gie d’adaptation suppl\u00e9mentaire que les h\u00f4tels testent pour survivre \u00e0 la pand\u00e9mie.<\/p>\n
Que fait Accor pour rendre les services au public ? Entre autres, en adaptant ses salles \u00e0 l’usage quotidien, sans qu’il soit n\u00e9cessaire de les utiliser pour les nuit\u00e9es, mais plut\u00f4t en les \u00ab\u00a0transformant en bureaux disponibles de 6 heures \u00e0 20 heures \u00e0 un prix raisonnable\u00a0\u00bb.<\/p>\n
C’est ce que Patrick Mendes, le PDG de l’h\u00f4telier fran\u00e7ais pour l’Am\u00e9rique du Sud, a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 El Diario Financiero de Chile.<\/p>\n
En outre, il vient de signer un contrat avec Bureau Veritas \u00ab\u00a0qui certifie les processus d’assainissement et d’hygi\u00e8ne\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0nous rouvrons les restaurants en respectant la distance entre les tables\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mendes.<\/p>\n
\u00ab\u00a0J’ai v\u00e9cu plusieurs crises dans ma carri\u00e8re, mais celle-ci a \u00e9t\u00e9 la plus rapide ; en dix jours, nous avons d\u00fb d\u00e9cider quels h\u00f4tels allaient fermer et quelles mesures provisoires nous devions n\u00e9gocier avec les gouvernements\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mendes au journal chilien.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Nous avons aujourd’hui 300 h\u00f4tels ferm\u00e9s sur les 400 que nous exploitons dans la r\u00e9gion. Ceux qui sont ouverts sont utilis\u00e9s par le personnel m\u00e9dical, les \u00e9quipes des compagnies a\u00e9riennes ou les personnes en transit qui n’ont pas pu rentrer dans leur pays, mais ils ne d\u00e9passent pas un taux d’occupation de 20 %\u00a0\u00bb, a expliqu\u00e9 le PDG r\u00e9gional.<\/p>\n
\u00ab\u00a0La premi\u00e8re, et la plus importante, est le travail, car entre 60 et 70 % des co\u00fbts d’un h\u00f4tel en proviennent. Au Br\u00e9sil, au Chili et en Argentine, nous avons des n\u00e9gociations pour obtenir une p\u00e9riode de deux, trois mois ou plus de suspension de contrat, o\u00f9 nous pouvons payer un salaire r\u00e9duit et la subvention du Gouvernement compense pour atteindre un salaire acceptable pour l’employ\u00e9 qui est en suspension\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mendes.<\/p>\n