{"id":30224,"date":"2024-04-06T02:30:13","date_gmt":"2024-04-06T02:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2024\/04\/06\/un-horticulteur-dortigueira-cultive-plus-de-50-varietes-de-tomates\/"},"modified":"2026-03-01T23:28:05","modified_gmt":"2026-03-01T23:28:05","slug":"un-horticulteur-dortigueira-cultive-plus-de-50-varietes-de-tomates","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2024\/04\/06\/un-horticulteur-dortigueira-cultive-plus-de-50-varietes-de-tomates\/","title":{"rendered":"Un horticulteur d&rsquo;Ortigueira cultive plus de 50 vari\u00e9t\u00e9s de tomates"},"content":{"rendered":"<p class=\"long\">Enfant, il a construit une cabane dans les arbres et s&rsquo;est diverti en imitant le jardin de ses parents. \u00ab\u00a0Je t&rsquo;aime toujours, je cultive depuis que je suis petit, avec neuf ou dix ans\u00a0\u00bb, explique Jos\u00e9 Manuel Sierra Pernas, Chema (Couzadoiro-Ortigueira, 36 ans). \u00abJe pense que neno hoxe serait moi fier de min\u00bb, dit-il quelques jours apr\u00e8s la naissance de son fils, Samuel. (La Voz de Galicia)<\/p>\n<p class=\"long\"><span class=\"times-dropcap\">L<\/span>e jardin est d\u00e9j\u00e0 son moyen de vie, sur la m\u00eame ferme o\u00f9 il a grandi, avec deux serres qui couvrent environ 700 m\u00e8tres carr\u00e9s, dans lesquelles 600 plants de tomates de plus de 50 vari\u00e9t\u00e9s diff\u00e9rentes ont pouss\u00e9 ces derniers mois.<\/p>\n<p class=\"\">La zone de culture couverte est un v\u00e9ritable festin de couleurs, de formes, de tailles et de saveurs. \u00ab\u00a0Hainos plus acide, plus doux, avec plus de sementes, jaune, laranxa, bo\u00eetier noir, en forme d&rsquo;ampoule, corne, colle &#8230;\u00a0\u00bb, d\u00e9crit-il. \u00ab\u00a0J&rsquo;ai pass\u00e9 de nombreuses ann\u00e9es \u00e0 partager des graines et toutes d&rsquo;Europe, des troux\u00e9ronmos de Monterroso ou du Pays basque, une famille qui a teint en France, j&rsquo;ach\u00e8te des graines et d&rsquo;autres Atopeinos nas feiras en ligne\u00a0\u00bb, dit-il. Par iso, certaines vari\u00e9t\u00e9s de Te\u00f1oas sont catalogu\u00e9es comme \u00abSe\u00f1ora de Moeche\u00bb, \u00abSe\u00f1ora de Cedeira\u00bb, \u00abSe\u00f1ora de San Rom\u00e1n\u00bb \u00bb. \u00abCe sont des tomates du pays, bonnes pour moi \u00e0 tous, m\u00eame hybrides ou transx\u00e9nicos; Ajoutons qu&rsquo;ils ne sexan d&rsquo;orixe \u00e9cologique, apr\u00e8s xeraci\u00f3ns xa ils sortent des boas sementes \u00bb, dit-il.<\/p>\n<p class=\"\">Certains sont difficiles \u00e0 distinguer, comme la grand-m\u00e8re d&rsquo;Osedo, de Galice, et la rose de Barbastro, d&rsquo;Aragonese, bien que les plantes diff\u00e8rent. Il soutient que toute vari\u00e9t\u00e9 \u00abfinit par s&rsquo;adapter aux caract\u00e9ristiques du lieu\u00bb, par simple survie.Cette serre est un r\u00e9gal de couleurs, de saveurs, de formes et de tailles.<\/p>\n<p class=\"\">Cet horticulteur passionn\u00e9 de m\u00e9t\u00e9orologie, qui a d&rsquo;abord termin\u00e9 un cycle d&rsquo;\u00e9lectronique et a ensuite \u00e9tudi\u00e9 la x\u00e9ographie \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9, cultive \u00abla forme la plus naturelle possible\u00bb, sans utiliser de produits chimiques, mais refuse de transformer le sceau d&rsquo;agriculture biologique par principe. \u00ab\u00a0Ce devrait \u00eatre l&rsquo;inverse, que ceux qui transportent des produits chimiques diff\u00e8rent de nous.\u00a0\u00bb Vos clients connaissent votre fa\u00e7on de travailler.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/immo.lecourrier.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/F21G0028-1024x576.jpg\"><\/p>\n<p class=\"\">La plupart des clients de Chema demandent une vari\u00e9t\u00e9, avec diff\u00e9rents types de tomates La plupart des clients de Chema demandent une vari\u00e9t\u00e9, avec diff\u00e9rents types de tomates CEDIDA vend sa production de tomates et le reste des l\u00e9gumes qui sont r\u00e9colt\u00e9s sous serres et \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur dans les magasins locaux, directement \u00e0 la ferme ou via un service de livraison \u00e0 domicile. \u00abDes tomates, demandez-moi surtout\u00ab un vari\u00e9 \u00bb.<\/p>\n<p class=\"\">Au d\u00e9but, il y avait une personne n\u00e9gligente et maintenant un client a vu une sauce tomate de cor laranxa ou amarela \u00bb, dit-il. La diversit\u00e9 des formes et des couleurs est tentante m\u00eame pour les enfants, qui se perdent dans la serre en mangeant des vari\u00e9t\u00e9s de cerises, et ces derniers temps ils sont particuli\u00e8rement surpris de d\u00e9couvrir les chenilles papillons sphinx qui sont apparues sur les plants de concombre de l&rsquo;\u00c9quateur dans le Verger de Chema. \u00ab\u00a0C&rsquo;est un bolboreta d&rsquo;orix d&rsquo;Afrique qui migre vers l&rsquo;Europe et place des larves non tomates dans l&rsquo;aubergine\u00a0\u00bb, explique-t-il.<\/p>\n<p>Source et suite<a href=\"https:\/\/www.lavozdegalicia.es\/noticia\/somosagro\/agricultura\/2020\/08\/21\/horticultor-ortigueira-cultiva-50-variedades-tomates\/00031598019011771873976.htm\"> La Voz de Galicia<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enfant, il a construit une cabane dans les arbres et s&rsquo;est diverti en imitant le jardin de ses parents. \u00ab\u00a0Je t&rsquo;aime toujours, je cultive depuis que je suis petit, avec neuf ou dix ans\u00a0\u00bb, explique Jos\u00e9 Manuel Sierra Pernas, Chema (Couzadoiro-Ortigueira, 36 ans). \u00abJe pense que neno hoxe serait moi fier de min\u00bb, dit-il quelques [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":462,"featured_media":32424,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[247,212,4440],"tags":[],"class_list":["post-30224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-autonomie","category-breaking-news","category-networking"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/462"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30224"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30224\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}