{"id":25447,"date":"2024-04-05T00:05:08","date_gmt":"2024-04-05T00:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2024\/04\/05\/les-terres-cultivees-offrent-des-rendements-entre-4-et-11\/"},"modified":"2026-03-06T04:16:18","modified_gmt":"2026-03-06T04:16:18","slug":"les-terres-cultivees-offrent-des-rendements-entre-4-et-11","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2024\/04\/05\/les-terres-cultivees-offrent-des-rendements-entre-4-et-11\/","title":{"rendered":"Les terres cultiv\u00e9es offrent des rendements entre 4% et 11%"},"content":{"rendered":"

\u00bb Tinsa pr\u00e9sente un rapport pionnier sur la valeur des terres agricoles, qui a pris de l’importance ces derni\u00e8res ann\u00e9es en tant qu’actif d’investissement.<\/em><\/p>\n

\u00bb L’hectare cultiv\u00e9 avec la valeur la plus \u00e9lev\u00e9e correspond aux serres (157 000 \u20ac\/ha), suivis des l\u00e9gumes de plein air (72 200 \u20ac\/ha) et des agrumes irrigu\u00e9s (53 100 \u20ac\/ha), selon les expertises de Tinsa.<\/em><\/p>\n

\u00bb Les terres irrigu\u00e9es, les grandes surfaces et les cultures \u00e0 bonne rentabilit\u00e9, telles que les noix, les fruits tropicaux et les oliveraies intensivement exploit\u00e9es, suscitent l’int\u00e9r\u00eat des investisseurs.<\/em><\/p>\n

\u00bb La terre agricole est un actif stable\u00a0: le taux de croissance annuel compos\u00e9 varie entre 0\u00a0% et 2,5\u00a0% sur la p\u00e9riode 2017-2022 dans la plupart des types de cultures, \u00e0 l’exception des arbres fruitiers autres que les agrumes.<\/em><\/p>\n

Madrid, le 13 d\u00e9cembre 2022. \u2013 Les terres agricoles sont un actif immobilier qui se caract\u00e9rise par sa stabilit\u00e9 en termes de valeur, qui a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 des rendements moyens au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es entre 0% et 2,5% pour la majorit\u00e9 des types de cultures et des taux de rentabilit\u00e9 globale, hors taxes et subventions, qui oscillent entre 4 % pour les p\u00e2turages et p\u00e2turages et 11 % pour les produits de serre. Ces derni\u00e8res affichent la valeur unitaire la plus \u00e9lev\u00e9e parmi les grands groupes de cultures analys\u00e9es : 157 000 euros par hectare (\u20ac\/ha), selon les expertises de Tinsa.<\/p>\n

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Ce sont quelques-unes des donn\u00e9es contenues dans le rapport Terres agricoles en Espagne 2022, pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir du vaste \u00e9chantillon d’\u00e9valuations de Tinsa, la plus grande soci\u00e9t\u00e9 d’\u00e9valuation de propri\u00e9t\u00e9s rurales en Espagne, avec plus de trois millions d’hectares \u00e9valu\u00e9s depuis 2008. L’\u00e9tude offre un perspective de la valeur des terres agricoles (\u20ac\/ha), de la rentabilit\u00e9 et du taux de croissance annuel compos\u00e9 de la valeur au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es (CAGR 2017-2022) pour sept grandes cat\u00e9gories de cultures\u00a0: herbac\u00e9es, oliveraies, vignes, arbres fruitiers non -agrumes, agrumes, l\u00e9gumes et serres, et prairies et p\u00e2turages (ces derniers \u00e9tant pertinents en raison de leur impact sur le b\u00e9tail).<\/p>\n

Parall\u00e8lement aux donn\u00e9es quantitatives, le rapport int\u00e8gre les connaissances du r\u00e9seau de techniciens agricoles de Tinsa pour analyser la situation de ces cultures dans diff\u00e9rentes zones g\u00e9ographiques (impulsion du march\u00e9) et identifier les tendances macro qui caract\u00e9risent le secteur et influencent la valeur des terres agricoles (Annexe 1 de ce document).<\/p>\n

\u00ab\u00a0Dans un secteur o\u00f9 il y a peu de visibilit\u00e9 sur la valeur des terrains n\u00e9goci\u00e9s, puisqu’un nombre consid\u00e9rable d’op\u00e9rations correspondent \u00e0 des chiffres alternatifs \u00e0 la vente traditionnelle, comme les h\u00e9ritages et les donations, les donn\u00e9es de Tinsa fournissent une vision ind\u00e9pendante et solvable, et suffisamment pertinent pour contribuer \u00e0 une plus grande transparence \u00bb, affirme Cristina Arias, directrice du service des \u00e9tudes de Tinsa.<\/p>\n

LA VALEUR DES TERRES AGRICOLES<\/strong>
L’Espagne est l’un des principaux producteurs agroalimentaires de l’Union europ\u00e9enne : 24 % des l\u00e9gumes et 30,4 % des fruits sont produits dans notre pays, o\u00f9 l’agriculture contribue \u00e0 2,3 % de la valeur ajout\u00e9e brute de l’\u00e9conomie et concentre 3,2 % de la population active. En 2021, les exportations agroalimentaires espagnoles ont augment\u00e9 de 11 % par an, atteignant 60 118 millions d’euros, le maximum de la s\u00e9rie historique en termes nominaux.<\/p>\n

Les terres agricoles repr\u00e9sentent un tiers de la superficie totale de notre pays. Selon les donn\u00e9es du Minist\u00e8re de l’Agriculture, les cultures pr\u00e9dominantes sont, dans cet ordre, herbac\u00e9es (c\u00e9r\u00e9ales, plantes industrielles, plantes fourrag\u00e8res, tubercules et l\u00e9gumineuses) ; oliveraie; fruits autres que les agrumes (fruits \u00e0 noyau\/\u00e0 p\u00e9pins, fruits tropicaux et fruits secs); vignoble; agrumes; l\u00e9gumes\/serres et prairies\/p\u00e2turages.<\/p>\n

\u00ab Les actifs rustiques sont sous les projecteurs des investisseurs ces derni\u00e8res ann\u00e9es, attir\u00e9s par la valeur stable du terrain et le potentiel d’am\u00e9lioration des rendements. Ils s’int\u00e9ressent principalement aux cultures irrigu\u00e9es, plus valoris\u00e9es et plus rentables, et aux grandes surfaces dans le but de g\u00e9n\u00e9rer des \u00e9conomies d’\u00e9chelle et d’am\u00e9liorer le retour sur investissement gr\u00e2ce \u00e0 des techniques de culture intensives et super-intensives \u00bb, explique Arias.<\/p>\n

Le rapport Terres agricoles en Espagne 2022 souligne que la rentabilit\u00e9 moyenne des cultures (hors taxes et subventions) varie entre 4 % et 11 %, les l\u00e9gumes \u00e9tant la culture qui offre les meilleures performances, suivis des cultures sous serre, des agrumes et des arbres fruitiers.<\/p>\n

Etant donn\u00e9 que la valeur des terres agricoles est associ\u00e9e \u00e0 leur rendement, entendu comme la production g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par chaque unit\u00e9 de surface, les terres les plus valoris\u00e9es correspondent \u00e0 la modalit\u00e9 irrigu\u00e9e, principalement les l\u00e9gumes et les agrumes, bien que ces derniers (et les arbres fruitiers en g\u00e9n\u00e9ral) subissent des une certaine crise li\u00e9e \u00e0 la fragmentation et \u00e0 la concurrence d’autres pays.<\/p>\n

Les valorisations des exploitations cultiv\u00e9es refl\u00e8tent que les cultures sous serre irrigu\u00e9es sont celles qui affichent une valeur fonci\u00e8re la plus \u00e9lev\u00e9e, proche de 158 000 \u20ac\/ha en moyenne, suivies par les l\u00e9gumes cultiv\u00e9s en plein air (72 200 \u20ac\/ha), les agrumes fruitiers (53 100 \u20ac\/ha) , oliveraies irrigu\u00e9es (36 200 \u20ac\/ha) et arbres fruitiers non agrumes (36 100 \u20ac\/ha).<\/p>\n

Les sols des cultures agricoles sont des actifs assez stables, affichant des rendements en valeur moyens (TCAC) au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es entre 0 % et 2,5 % pour la plupart des cultures analys\u00e9es. Les sols agricoles qui affichent les taux de croissance annuels compos\u00e9s les plus \u00e9lev\u00e9s au cours de la p\u00e9riode 2017-2022 sont les arbres fruitiers non citriques des terres arides (+3,6%), les vignobles des terres arides (+2,1%) et les herbac\u00e9es irrigu\u00e9es (+2%).<\/p>\n

Les seules cultures dont la valeur moyenne du rendement sur la p\u00e9riode 2017-2022 a \u00e9t\u00e9 n\u00e9gative sont les fruits non agrumes irrigu\u00e9s (-2,5%) et les agrumes irrigu\u00e9s (-0,1%). La concurrence des prix des importations africaines explique pourquoi les prix des terrains se sont d\u00e9pr\u00e9ci\u00e9s sur ces postes. La tendance a \u00e9t\u00e9 \u00e0 la baisse dans certaines LACC jusqu’en 2020 et la stabilisation s’est maintenue au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n

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CULTURES PRINCIPALES EN ESPAGNE<\/strong><\/p>\n

HERBAC\u00c9<\/strong>
Ils comprennent jusqu’\u00e0 81 vari\u00e9t\u00e9s de cultures et sont strat\u00e9giquement importants car ils sont \u00e0 la base de l’alimentation humaine et animale. Fortement d\u00e9pendantes des subventions pour leur viabilit\u00e9 \u00e9conomique, les principales cultures arables ont une forte cyclicit\u00e9 annuelle ou bisannuelle et n\u00e9cessitent une alternance d’esp\u00e8ces pour att\u00e9nuer l’\u00e9puisement des \u00e9l\u00e9ments nutritifs du sol et ainsi maintenir la valeur productive de la terre.<\/p>\n

Au cours des 5 derni\u00e8res ann\u00e9es, la superficie consacr\u00e9e aux herbac\u00e9es a \u00e9t\u00e9 r\u00e9duite de 3,5 %, avec une intensit\u00e9 similaire dans les terres pluviales et irrigu\u00e9es. Les plantes herbac\u00e9es irrigu\u00e9es sont remplac\u00e9es par des esp\u00e8ces ligneuses qui offrent plus de rentabilit\u00e9 aux investisseurs et, dans les zones o\u00f9 l’eau est rare, par d’autres moins gourmandes en eau, comme le ma\u00efs, la betterave ou la pomme de terre. Le triticale (un croisement entre le bl\u00e9 et le seigle) gagne en importance en raison de sa r\u00e9sistance aux conditions climatiques et p\u00e9dologiques, am\u00e9liorant la rentabilit\u00e9 par rapport au seigle. Colza \u00e9galement lorsque le prix de vente augmente.<\/p>\n

En termes de production, une tendance \u00e0 la hausse en valeur et en quantit\u00e9 est observ\u00e9e sur la p\u00e9riode 2017-2022, et une augmentation des rendements des terres avec plus d’intensit\u00e9 en pluvial qu’en irrigu\u00e9. Cette derni\u00e8re ann\u00e9e, la production de c\u00e9r\u00e9ales et de cultures industrielles (le tournesol \u00e9tant la principale esp\u00e8ce v\u00e9g\u00e9tale de ce groupe) a augment\u00e9 en raison de la baisse des exportations de l’Ukraine pendant la guerre.<\/p>\n

La valeur unitaire moyenne des terres pour les cultures arables est d’environ 12 000 \u20ac\/ha en terre s\u00e8che et d’environ 27 000 \u20ac\/ha en terre irrigu\u00e9e, avec des diff\u00e9rences entre les communaut\u00e9s autonomes, car le groupe arable est constitu\u00e9 d’une grande h\u00e9t\u00e9rog\u00e9n\u00e9it\u00e9 de cultures. Ainsi, la fourchette de valeur de l’hectare irrigu\u00e9 oscille entre 17 400 \u20ac\/ha en Aragon et 17 400 \u20ac\/ha en Andalousie. La terre s\u00e8che varie entre 7 400 \u20ac\/ha en Castille-La Manche et 14 000 \u20ac\/ha en Andalousie.<\/p>\n

La croissance moyenne du prix de la terre au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es est de 2% sur les exploitations irrigu\u00e9es et de 0,7% sur les exploitations pluviales. La valeur de cette culture a eu tendance \u00e0 se stabiliser ces derni\u00e8res ann\u00e9es dans les vari\u00e9t\u00e9s pluviales, par rapport \u00e0 une croissance de la valeur des terres irrigu\u00e9es, un peu plus r\u00e9mun\u00e9ratrice dans les cas o\u00f9 l’acc\u00e8s \u00e0 l’eau reste libre.<\/p>\n

OLIVE VERTE<\/strong>
L’Espagne est le leader mondial de la superficie, de la production et du commerce ext\u00e9rieur de produits li\u00e9s aux olives. Les rendements varient fortement entre les cultures traditionnelles non m\u00e9canisables et les cultures intensives et super intensives enti\u00e8rement m\u00e9canis\u00e9es et irrigu\u00e9es. Pour cette raison, la culture de l’olivier entame un processus de transformation vers des modalit\u00e9s intensives et super intensives dans les grandes exploitations, qui est en augmentation, bien qu’elle soit pour l’instant minoritaire en raison du grand nombre de petites et moyennes exploitations qui abondent dans le secteur.<\/p>\n

Les plantations pluviales pr\u00e9dominent (68,4 %), bien que les terres irrigu\u00e9es aient \u00e9galement un poids important (31,6 %), qui ne cesse d’augmenter au cours des deux derni\u00e8res d\u00e9cennies (+396 000 nouveaux ha, dont plus de la moiti\u00e9 sont situ\u00e9s en Andalousie). Au contraire, la superficie des terres arides a \u00e9t\u00e9 r\u00e9duite de 79 000 ha au niveau national, bien qu’elle ait augment\u00e9 en Castilla La Mancha.<\/p>\n

En raison du rendement qu’elle g\u00e9n\u00e8re, la valeur unitaire moyenne de l’oliveraie irrigu\u00e9e est sup\u00e9rieure \u00e0 la terre s\u00e8che. Ce dernier est d’environ 24 000 \u20ac\/ha, avec des \u00e9carts importants entre 12 600 \u20ac\/ha en Castille-La Manche et 27 300 \u20ac\/ha en Andalousie), tandis que la valeur moyenne des oliveraies irrigu\u00e9es atteint 36 000 \u20ac\/ha (plus de 38 000 \u20ac\/ha). ha dans le cas de la r\u00e9gion andalouse).<\/p>\n

La valeur de cette culture a eu tendance \u00e0 se stabiliser apr\u00e8s avoir subi des corrections sur la p\u00e9riode 2009-2016, en ligne avec le cycle \u00e9conomique g\u00e9n\u00e9ral et affect\u00e9e par les modifications de la PAC de 2009. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, elle a affich\u00e9 une croissance compos\u00e9e (TCAC) d’environ 1,5 %. , avec un l\u00e9ger ralentissement en 2022.<\/p>\n<\/p>\n

VIGNOBLE<\/strong>
L’Espagne poss\u00e8de la plus grande superficie viticole au monde (13,2%) et le secteur viticole est d’une grande importance \u00e9conomique. Nous sommes leaders mondiaux en surface, devant la France (10,9 %) et la Chine (10,7 %), bien que nous ayons perdu des positions en production du fait de la faible performance de certaines r\u00e9gions.<\/p>\n

La superficie totale du vignoble en Espagne reste stable avec une l\u00e9g\u00e8re tendance \u00e0 la hausse, tir\u00e9e par une augmentation g\u00e9n\u00e9rale des plantations irrigu\u00e9es en Castille-et-Le\u00f3n et en Estr\u00e9madure.<\/p>\n

La recherche de rendements et de rentabilit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9s est \u00e0 l’origine de l’augmentation de l’irrigation, souvent associ\u00e9e \u00e0 des m\u00e9thodes de culture intensives. D’autre part, la poursuite de l’engagement en agriculture s\u00e8che est due \u00e0 l’adaptation de cette culture et \u00e0 l’impossibilit\u00e9 d’acc\u00e9der \u00e0 une plus grande quantit\u00e9 d’eau d’irrigation dans certaines zones du territoire national. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, il y a eu une avanc\u00e9e dans les modalit\u00e9s intensives (treillis).<\/p>\n

La valeur des terres utilis\u00e9es pour les vignobles des terres arides est d’environ 25 000 \u20ac\/ha et enregistre une croissance moyenne (TCAC) de 2,1 % au cours des 5 derni\u00e8res ann\u00e9es. Pour sa part, la valeur des terres utilis\u00e9es pour les vignobles irrigu\u00e9s est d’environ 28 000 \u20ac\/ha, avec une croissance moyenne de 1,6 % au cours des 5 derni\u00e8res ann\u00e9es. Il existe une diff\u00e9rence significative dans la valeur des terres entre les modalit\u00e9s traditionnelles (majoritaires et moins ch\u00e8res) et les modalit\u00e9s intensives, ainsi qu’entre les diff\u00e9rentes zones g\u00e9ographiques (associ\u00e9es aux appellations d’origine).<\/p>\n

LES AGRUMES<\/strong>
Le secteur espagnol des agrumes a un poids important sur les march\u00e9s mondiaux, principalement l’orange. Les autres agrumes sont la mandarine, le citron et le pamplemousse. La production, essentiellement irrigu\u00e9e, est concentr\u00e9e sur le littoral m\u00e9diterran\u00e9en et les zones int\u00e9rieures du sud de la p\u00e9ninsule.
\u00ab En raison de la concurrence d’importations de produits \u00e0 bas prix, les exploitations se r\u00e9orientent vers les citronniers et les pamplemoussiers, au d\u00e9triment des orangers, notamment dans la r\u00e9gion de Murcie. Il existe \u00e9galement une tendance \u00e0 la concentration des producteurs dans des coop\u00e9ratives et des associations en r\u00e9ponse \u00e0 la commercialisation en gros sp\u00e9cialis\u00e9e croissante \u00bb, explique Andrea de la Hoz, consultante principale du service de recherche de Tinsa.<\/p>\n

La valeur des terres destin\u00e9es aux agrumes est d’environ 53 000 \u20ac\/ha en 2022 et enregistre une baisse de -0,1 % par rapport \u00e0 la moyenne cumul\u00e9e des 5 derni\u00e8res ann\u00e9es. En g\u00e9n\u00e9ral, une tendance continue \u00e0 la baisse est enregistr\u00e9e jusqu’en 2020, p\u00e9riode au cours de laquelle elle indique une stabilisation maintenue au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n

Cette \u00e9volution d\u00e9favorable s’explique par la concurrence g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par les importations de produits \u00e0 moindre prix et aussi par une certaine baisse des rendements des terres attribu\u00e9e en partie \u00e0 des ph\u00e9nom\u00e8nes climatiques externes. La tendance \u00e0 la baisse de la valeur des terrains critiques s’est stabilis\u00e9e depuis 2017 dans le cas de la Communaut\u00e9 valencienne et depuis 2020 \u00e0 Murcie. De son c\u00f4t\u00e9, l’Andalousie a soutenu les prix des terres pour les agrumes et depuis 2020, elle a enregistr\u00e9 une certaine dynamique.<\/p>\n

ARBRES FRUITIERS NON AGRUMES<\/strong>
Cette culture se compose de trois groupes : les arbres fruitiers \u00e0 noyaux et \u00e0 p\u00e9pins, les fruits tropicaux et les arbres fruitiers secs, parmi lesquels se distinguent l’amandier et le pistachier.<\/p>\n

Les fruits \u00e0 noyau et \u00e0 p\u00e9pins ont vu leur production et leurs prix chuter ces derni\u00e8res ann\u00e9es en raison de changements dans les habitudes de consommation qui ont r\u00e9duit la demande, des importations de produits moins chers en provenance de pays tiers et du ralentissement des exportations vers la Russie en raison des sanctions impos\u00e9es par l’UE apr\u00e8s l’invasion russe. de Crim\u00e9e en 2014.<\/p>\n

Les cultures tropicales, en revanche, ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de nouveaux modes de consommation plus internationalis\u00e9s. Parmi les plus en vue les avocats et les kakis ont connu une augmentation de la demande et des prix. L’incitation \u00e0 la rentabilit\u00e9 a gonfl\u00e9 les superficies plant\u00e9es et la valeur des terres.<\/p>\n

Troisi\u00e8mement, les noix ont connu une grande expansion ces derni\u00e8res ann\u00e9es en raison de rendements \u00e9lev\u00e9s. L’amandier repr\u00e9sente 87% de la superficie de cette cat\u00e9gorie de culture et enregistre une croissance tr\u00e8s intense depuis 2014 avec une augmentation des surfaces plant\u00e9es de 30%, une tendance qui s’est mod\u00e9r\u00e9e r\u00e9cemment. La pistache, quant \u00e0 elle, a pris une grande place, passant de 1 200 ha en 2010 \u00e0 55 000 aujourd’hui. Sa rentabilit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e a attir\u00e9 l’attention des investisseurs, qui ont encourag\u00e9 son expansion.<\/p>\n

La valeur unitaire moyenne des terres pour les arbres fruitiers non agrumes est d’environ 22 000 \u20ac\/ha en terre s\u00e8che et d’environ 36 000 \u20ac\/ha en terre irrigu\u00e9e, avec des diff\u00e9rences marqu\u00e9es entre terres irrigu\u00e9es et s\u00e8ches : une baisse moyenne de 2,5 % en p\u00e9riode 2017-2022 en terres irrigu\u00e9es et une augmentation de 3,6% en terres s\u00e8ches.<\/p>\n

Contrairement \u00e0 la macro-tendance g\u00e9n\u00e9rale, la valeur moyenne des arbres fruitiers non citriques a eu tendance \u00e0 augmenter dans le cas des terres s\u00e8ches et \u00e0 diminuer dans le cas des terres irrigu\u00e9es, \u00e0 l’exception de certains fruits tropicaux plus valoris\u00e9s par les march\u00e9. \u00ab Cela est d\u00fb \u00e0 l’influence des investisseurs et des groupes d’entreprises qui ont trouv\u00e9 le potentiel de rendements plus \u00e9lev\u00e9s dans les noix, comme les pistaches ou les amandes, tandis que les fruits \u00e0 noyau et \u00e0 p\u00e9pins sont moins demand\u00e9s \u00bb, explique de la Hoz. <\/p>\n

L\u00c9GUMES ET CULTURES SERRES<\/strong>
Bien que la superficie d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la culture de l\u00e9gumes et de serres dans le pays repr\u00e9sente \u00e0 peine 1,7 % de la superficie nationale cultiv\u00e9e (254 400 ha), l’Espagne est le premier exportateur de l\u00e9gumes de l’UE et le deuxi\u00e8me au monde apr\u00e8s les \u00c9tats-Unis. Environ 50% de la production est export\u00e9e, concentr\u00e9e au sud de la c\u00f4te m\u00e9diterran\u00e9enne et au sud de la c\u00f4te atlantique. Au cours des 5 derni\u00e8res ann\u00e9es, la superficie totale est rest\u00e9e stable, bien que les terres s\u00e8ches aient augment\u00e9 (+24%), tandis que l’irrigation et les serres les ont r\u00e9duites en raison de probl\u00e8mes d’eau dans les principales zones de production.<\/p>\n

La disponibilit\u00e9 de l’eau est le principal risque pour ces cultures. Les endroits qui souffrent de graves restrictions d’eau en raison de la s\u00e9cheresse connaissent une transition vers les l\u00e9gumes des terres arides en raison de la r\u00e9duction cons\u00e9quente des rendements. D’autres cultures irrigu\u00e9es sont maintenues, mais elles commencent \u00e0 r\u00e9duire les rotations annuelles ou \u00e0 changer les esp\u00e8ces s\u00e9lectionn\u00e9es pour d’autres qui n\u00e9cessitent moins d’eau.<\/p>\n

Ce sont les cultures sous serre irrigu\u00e9es qui, selon les expertises de Tinsa, affichent la valeur fonci\u00e8re la plus \u00e9lev\u00e9e parmi toutes les terres agricoles : pr\u00e8s de 158 000 \u20ac\/ha en moyenne. La superficie des serres en Espagne est tr\u00e8s limit\u00e9e par rapport au reste des cultures (seulement 25 900 ha) et le prix et les rendements de la terre d\u00e9pendent beaucoup du degr\u00e9 de technologie. La valeur des terres sous serre a augment\u00e9 de 0,5 % en moyenne sur la p\u00e9riode 2017-2022.<\/p>\n

Dans le cas des l\u00e9gumes de plein air, la valeur des terres irrigu\u00e9es s’\u00e9l\u00e8ve en moyenne \u00e0 72 200 \u20ac\/ha, avec une croissance cumul\u00e9e moyenne de 0,9 % au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es, gr\u00e2ce \u00e0 la forte dynamique haussi\u00e8re enregistr\u00e9e en 2022.<\/p>\n

8 MACROTENDANCES DANS LE SECTEUR AGRICOLE<\/strong><\/p>\n

Le secteur est plong\u00e9 dans une transformation vers des formes de culture plus efficaces qui r\u00e9duisent la consommation de ressources naturelles (avec un accent particulier sur l’utilisation de l’eau), en s’appuyant sur la technologie pour ce faire. \u00ab\u00a0Cela n\u00e9cessite un investissement important qui favorise l’industrialisation du secteur, en m\u00eame temps qu’il a attir\u00e9 des investisseurs institutionnels \u00e0 la recherche de rendements dont la mat\u00e9rialisation d\u00e9pend de la g\u00e9n\u00e9ration d’\u00e9conomies d’\u00e9chelle\u00a0\u00bb, explique Cristina Arias, directrice du Research Service de Tinsa.<\/p>\n

Bas\u00e9 sur l’exp\u00e9rience de terrain du r\u00e9seau de techniciens agricoles de Tinsa, le rapport met en \u00e9vidence huit tendances macro ayant un impact sur la valeur des terres agricoles :<\/p>\n

1\/ REVALORISATION DES TERRES IRRIGU\u00c9ES AVEC ACC\u00c8S \u00c0 L’EAU
L’eau est la ressource la plus pr\u00e9cieuse pour le terrain. La valeur de la terre utilis\u00e9e pour les cultures est fortement conditionn\u00e9e par sa performance (production), de sorte que la terre la plus valoris\u00e9e est associ\u00e9e \u00e0 la modalit\u00e9 irrigu\u00e9e. Les exploitations agricoles pluviales situ\u00e9es dans des endroits o\u00f9 l’approvisionnement en eau a \u00e9t\u00e9 s\u00e9v\u00e8rement restreint et o\u00f9 la menace de s\u00e9cheresse persiste ont subi des baisses de valeur, sauf dans le cas des c\u00e9r\u00e9ales, un type de culture affichant une l\u00e9g\u00e8re tendance \u00e0 la hausse en raison du conflit de guerre en Ukraine. Au contraire, les exploitations irrigu\u00e9es ont vu leur valeur augmenter dans les zones o\u00f9 l’approvisionnement en eau a \u00e9t\u00e9 maintenu et o\u00f9 les restrictions futures ne pr\u00e9sentent pas un risque \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n

2\/ AUGMENTATION DES CO\u00dbTS DE PRODUCTION
Bien que le prix des denr\u00e9es alimentaires ait compens\u00e9 l’augmentation des co\u00fbts de production, en maintenant la rentabilit\u00e9 des cultures, l’environnement inflationniste cr\u00e9e une incertitude quant \u00e0 l’\u00e9volution des d\u00e9penses et des prix lors de la prochaine campagne, de sorte que les agriculteurs n’excluent pas qu’ils se produisent des pertes dans de nombreuses cultures. .<\/p>\n

3\/ IMPACT DU CHANGEMENT CLIMATIQUE
Les changements climatiques, de plus en plus prononc\u00e9s, r\u00e9duisent consid\u00e9rablement les productions. Les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es des premiers mois de d\u00e9veloppement des cultures, les gel\u00e9es pr\u00e9coces et tardives, la gr\u00eale sont des exemples d’\u00e9pisodes climatiques extr\u00eames de plus en plus r\u00e9currents qui alt\u00e8rent le d\u00e9veloppement des plantes.<\/p>\n

4\/ ENTR\u00c9E DES OP\u00c9RATEURS COMMERCIAUX ET DES FONDS D’INVESTISSEMENT
\u00ab\u00a0La disponibilit\u00e9 de nouvelles technologies qui permettent une exploitation plus intensive du sol a suscit\u00e9 l’app\u00e9tit des investisseurs pour les grandes exploitations irrigu\u00e9es qui ach\u00e8tent ou louent pour des dur\u00e9es moyennes de 25 ans, \u00e0 la recherche de rendements plus \u00e9lev\u00e9s et qui d\u00e9pendent dans une moindre mesure des incitations apport\u00e9 par le syst\u00e8me de subventions agricoles \u00bb, explique Cristina Arias.<\/p>\n

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, une augmentation des investissements dans les modalit\u00e9s intensives ou super-intensives d’oliviers, de vignes, de noyers, de pistachiers et d’amandiers a \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9e, reconvertissant des zones auparavant destin\u00e9es aux cultures herbac\u00e9es en cultures ligneuses. La recherche d’une plus grande rentabilit\u00e9 a \u00e9galement conduit \u00e0 l’introduction de la culture de certains fruits tropicaux.<\/p>\n

5\/ INCORPORATION DES NOUVELLES TECHNOLOGIES ET SP\u00c9CIALISATION DU TRAVAIL
Les difficult\u00e9s de changement g\u00e9n\u00e9rationnel dans la gestion des exploitations agricoles et la recherche de main-d’\u0153uvre entra\u00eenent l’automatisation et l’augmentation de l’efficacit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 l’investissement dans la technologie.<\/p>\n

6\/ NOUVELLE PAC
En 2023, un nouveau r\u00e9gime d’aides entre en vigueur dans le cadre de la politique agricole commune (PAC) europ\u00e9enne. Le d\u00e9veloppement d’un \u00e9co-sch\u00e9ma qui am\u00e8ne les agriculteurs \u00e0 alterner c\u00e9r\u00e9ales et cultures d’am\u00e9lioration des sols et, dans certains cas, \u00e0 privil\u00e9gier la durabilit\u00e9 \u00e0 la production, conduira \u00e0 une \u00e9ventuelle modification des rendements des terres et donc de la valeur de ces terres.<\/p>\n

7\/ LES ATTENTES NON AGRICOLES
Les attentes en mati\u00e8re d’urbanisme et d’exploitation de l’\u00e9nergie augmentent le prix que les acheteurs potentiels sont pr\u00eats \u00e0 payer pour une ferme \u00e0 certains endroits. Dans les provinces de Malaga, de Madrid et du Pays basque, la possibilit\u00e9 de reclasser les terrains en am\u00e9nageables ou urbains fait monter le prix de transaction au-dessus des rendements agricoles.<\/p>\n

De la m\u00eame mani\u00e8re, l’int\u00e9r\u00eat des groupes d’investissement \u00e0 acqu\u00e9rir des terrains pour implanter des fermes solaires a le m\u00eame effet inflationniste sur la valeur des fermes en Aragon, en Castille et Le\u00f3n et en Andalousie. La tendance se mod\u00e8re apr\u00e8s avoir v\u00e9rifi\u00e9 que dans de nombreux cas, les projets n’avancent pas parce qu’ils ne passent pas les \u00e9valuations d’impact environnemental ou l’analyse de faisabilit\u00e9.<\/p>\n

8\/ L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Bien qu’encore r\u00e9siduelle puisqu’elle repr\u00e9sente moins de 6 % de la surface nationale cultiv\u00e9e, l’agriculture biologique accro\u00eet sa p\u00e9n\u00e9tration (depuis 2004 sa surface a augment\u00e9 de 108 000 nouveaux hectares par an). La principale incitation pour l’agriculteur, en plus de favoriser la pr\u00e9servation du sol, sont les prix de vente normalement plus \u00e9lev\u00e9s, qui compensent la baisse de production de 30 \u00e0 40 %.<\/p>\n

Les cultures avec la plus grande surface d\u00e9di\u00e9e \u00e0 l’agriculture biologique sont les arbres fruitiers, les vignes et les l\u00e9gumes. L’engagement dans l’agriculture biologique ne se r\u00e9percute pas directement sur le prix de la terre, puisqu’il s’agit d’une d\u00e9cision personnelle de l’agriculteur, qui peut d\u00e9marrer apr\u00e8s avoir acquis l’exploitation ou qui peut d\u00e9marrer ou se retirer d’une ann\u00e9e sur l’autre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bb Tinsa pr\u00e9sente un rapport pionnier sur la valeur des terres agricoles, qui a pris de l’importance ces derni\u00e8res ann\u00e9es en tant qu’actif d’investissement. \u00bb L’hectare cultiv\u00e9 avec la valeur la plus \u00e9lev\u00e9e correspond aux serres (157 000 \u20ac\/ha), suivis des l\u00e9gumes de plein air (72 200 \u20ac\/ha) et des agrumes irrigu\u00e9s (53 100 \u20ac\/ha), […]<\/p>\n","protected":false},"author":462,"featured_media":49487,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[247,212,233],"tags":[],"class_list":["post-25447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-autonomie","category-breaking-news","category-etudes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/462"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}