{"id":20606,"date":"2024-04-03T21:02:52","date_gmt":"2024-04-03T21:02:52","guid":{"rendered":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2024\/04\/03\/bilan-de-la-production-des-vignobles-espagnols-part-4\/"},"modified":"2026-03-05T11:27:21","modified_gmt":"2026-03-05T11:27:21","slug":"bilan-de-la-production-des-vignobles-espagnols-part-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/immo.lecourrier.es\/index.php\/2024\/04\/03\/bilan-de-la-production-des-vignobles-espagnols-part-4\/","title":{"rendered":"Bilan de la production des vignobles espagnols (part. 4)"},"content":{"rendered":"

Chaque semaine, Le Courrier d\u2019Espagne vous fait d\u00e9couvrir l\u2019agriculture espagnole d\u00e9voilant la diversit\u00e9 de ses terres sous des prismes diff\u00e9rents : ses cultures herbac\u00e9es, ses vignobles, ses productions d\u2019arbres fruitiers, de l\u00e9gumes et ses prairies. Cette semaine, notre article analysera les<\/em> productions des vignobles espagnols en Espagne. Cette culture comprend plus de 100 vari\u00e9t\u00e9s. Cette culture comprend plus de 300 vari\u00e9t\u00e9s de raisins. Il existe 20 vari\u00e9t\u00e9s principales et 96 appellations d’origine prot\u00e9g\u00e9es (AOP).<\/em><\/p>\n

La valeur de la production viticole s’\u00e9levait \u00e0 2 478 millions d’euros en 2022, selon les donn\u00e9es de l’Avance de la Renta Agraria Nacional. Elle repr\u00e9sente 7% de la production v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>\n

La production a enregistr\u00e9 une r\u00e9duction en valeur par rapport \u00e0 2021, ainsi qu’une contraction en volume. La r\u00e9duction de la valeur est due \u00e0 une l\u00e9g\u00e8re diminution de la consommation de vin en Espagne depuis la pand\u00e9mie. La baisse de la production est la cons\u00e9quence de la s\u00e9cheresse et des conditions climatiques d\u00e9favorables qui ont r\u00e9duit les r\u00e9coltes.<\/strong><\/p>\n

La situation inflationniste a augment\u00e9 les co\u00fbts de production depuis 2022, mais la mod\u00e9ration de la consommation de vin au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es n’a pas permis de compenser cette augmentation par la hausse du prix du produit final.<\/p>\n

Dans les vignobles, les rendements irrigu\u00e9s sont trois fois plus \u00e9lev\u00e9s que les rendements pluviaux. La valeur des terres non irrigu\u00e9es a augment\u00e9 davantage que celle des terres irrigu\u00e9es, bien qu’il s’agisse dans les deux cas d’une variation mod\u00e9r\u00e9e. Les exploitations sont l\u00e9g\u00e8rement plus grandes sur les terres irrigu\u00e9es.<\/p>\n

– En 2023, l’impact climatique a eu un effet n\u00e9gatif sur la production viticole, en particulier dans les vignobles pluviaux<\/strong>, qui ont \u00e9t\u00e9 les plus touch\u00e9s par la s\u00e9cheresse.<\/p>\n

– La consommation de vin en Espagne a diminu\u00e9 depuis la pand\u00e9mie, ce qui a eu un impact sur la valeur des terres utilis\u00e9es pour cette culture dans certaines zones,<\/strong> bien qu’en g\u00e9n\u00e9ral elle reste stable.<\/p>\n

– La volatilit\u00e9 des rendements due \u00e0 leur sensibilit\u00e9 au client, ainsi que les prix finaux qui n’ont pas pu s’ajuster \u00e0 la hausse malgr\u00e9 l’augmentation des co\u00fbts de production, ont augment\u00e9 la pression sur les rendements des cultures. Cela pousse le vignoble \u00e0 se transformer de la culture pluviale \u00e0 la culture irrigu\u00e9e en mode intensif et super-intensif.<\/strong><\/p>\n

ZONES IRRIGU\u00c9ES ET M\u00c9THODES D’IRRIGATION<\/strong><\/h3>\n

G\u00c9N\u00c9RALIT\u00c9S<\/strong>. Les vignobles atteignent 948.000 ha cultiv\u00e9s en 2022 (-1,0 % par rapport \u00e0 2021) et repr\u00e9sentent 6 % de la surface cultiv\u00e9e totale.<\/p>\n

LOCALISATION<\/strong>. Il existe une forte concentration g\u00e9ographique dans les zones int\u00e9rieures de la p\u00e9ninsule. Son poids le plus important se situe en Castille-La Manche (48% de la superficie totale de cette culture, o\u00f9 se distinguent Tol\u00e8de, Cuidad Real et Cuenca), en Estr\u00e9madure (8,7%), en Castille-Leon (7,9%) et en La Rioja (5,6%).<\/p>\n

TYPE D’IRRIGATION.<\/strong><\/p>\n

Irrigation. 42% de la superficie totale du vignoble est irrigu\u00e9e. Cela repr\u00e9sente 11 % de la superficie totale irrigu\u00e9e au niveau national.<\/p>\n

Culture s\u00e8che. 58% de la superficie totale du vignoble correspond \u00e0 la culture en sec.<\/p>\n

\u00c9VOLUTION<\/strong>. Au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie, la superficie viticole a connu une l\u00e9g\u00e8re tendance \u00e0 la baisse, avec une diminution de -2% de la superficie, ce qui repr\u00e9sente n\u00e9anmoins une stabilit\u00e9 apr\u00e8s les r\u00e9ductions importantes subies par cette culture au cours de la p\u00e9riode 2009-2011. La r\u00e9partition r\u00e9gionale montre un maintien de la surface cultiv\u00e9e dans la moiti\u00e9 nord de la p\u00e9ninsule et des r\u00e9ductions d’intensit\u00e9 variable dans la moiti\u00e9 sud :<\/p>\n